Μέχρι τώρα, μπορούμε όλοι να συμφωνήσουμε ότι η κομποστοποίηση είναι καλή για τον κήπο, τον πλανήτη και την ψυχή. Ποιος ήξερε ότι μια τόσο απλή δράση θα μπορούσε να συσκευάσει μια τέτοια γροθιά; Ευτυχώς, υπάρχουν Πολλοί τρόποι για να λιπασματοποιήσετε αποκόμματα κουζίνας και απορρίμματα ναυπηγείου; Οι δυνατότητες είναι σχεδόν ατελείωτες! Εγώ λίπασμα με λίγους διαφορετικούς τρόπους στο σπίτι, τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Ανακάλυψα πρόσφατα τη ζύμωση του Bokashi Bin, μια μοναδική επιλογή για τη διάσπαση των οργανικών υλικών που το ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα.
Τι είναι η κομποστοποίηση Bokashi;
Οι περισσότερες παραδοσιακές μέθοδοι κομποστοποίησης είναι αερόβια, που σημαίνει ότι περιλαμβάνουν βιολογικές και χημικές διεργασίες που απαιτούν να λειτουργούν οξυγόνο. Σκεφτείτε τους περιστρεφόμενους κάδους, τους παραδοσιακούς υπαίθριους σωρούς και την vermicomposting. Η κομποστοποίηση Bokashi είναι διαφορετική επειδή δεν χρειάζεται οξυγόνο για να σπάσει το οργανικό υλικό. Πρόκειται για μια αναερόβια διαδικασία ζύμωσης που απαιτεί τη ζύμη και τα βακτήρια να συμβούν και να λαμβάνουν χώρα σε σφραγισμένο δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου.
Ο κάδος Bokashi
Μπορείτε να αγοράσετε ένα bokashi bin online, αλλά είναι ακριβό. Αν ψάχνετε για ένα Διασκεδαστικό έργο DIYμπορείτε να βρείτε πολλούς οδηγούς σε απευθείας σύνδεση για το πώς να φτιάξετε σπιτικά κάδους Bokashi χρησιμοποιώντας μερικούς κάδους 5 γαλονιών και άλλα υλικά.
Το mokashi mthod
Σε αντίθεση με τις περισσότερες μεθόδους κομποστοποίησης, δεν υπάρχει στροφή ή περιστροφή του υλικού με κομποστοποίηση Bokashi. Παίρνει λίγο χώρο και είναι ιδανικό για άτομα που ζουν σε μικρούς χώρους ή θέλοντας να λιπασματοποιηθεί όλο το χρόνο. Σε αντίθεση με τις περισσότερες μεθόδους κομποστοποίησης, μπορείτε να προσθέσετε κρέας και γαλακτοκομικά σε ένα κάδο Bokashi. Η διαδικασία ζύμωσης θα σκοτώσει τυχόν επιβλαβή βακτήρια. Απλά αποκόμματα κουζίνας και συμπίεση με «Bokashi Bran» για να αποσπάσουν τυχόν τσέπες αέρα. Σφραγίστε το καπάκι στον κάδο σας και αφήστε τη ζύμωση να ξεκινήσει!
Τι είναι το Bokashi Bran;
Το Bokashi Bran είναι ένα απορροφητικό μέσο που περιέχει όλα τα βακτηρίδια και τη ζύμη που είναι απαραίτητα για αυτή τη μέθοδο κομποστοποίησης να επιτύχει. Και πάλι, μπορείτε να αγοράσετε pre-made bokashi bran online και σε πολλά καταστήματα καλλιέργειας και κέντρα κήπου.
Αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα σπιτικό μέσο ζυμώνοντας πίτουρο ή πριονίδι με EM (αποτελεσματικούς μικροοργανισμούς), νερό και μελάσα.
Αυτό θα σας εξοικονομήσει έναν τόνο χρημάτων μακροπρόθεσμα!
Χρησιμοποιώντας το κομπόστ από ένα κάδο bokashi
Μια άλλη κρίσιμη διαφορά μεταξύ της κομποστοποίησης Bokashi και των παραδοσιακών μεθόδων είναι ότι δεν παράγετε «μαύρο χρυσό» με το Bokashi. Αντ ‘αυτού, ζυμώνετε τα απορρίμματα τροφίμων για να δημιουργήσετε ένα όξινο προ-compost, παρόμοιο με το pickling. Το προ-compost θα είναι έτοιμο μέσα σε λίγες εβδομάδες, αλλά προειδοποιεί ότι θα μοιάζει με τα τρόφιμα που αρχικά βάλτε στον κάδο.
Επειδή η προ-compost περιέχει οξύ, δεν μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στα φυτά σας. Χρειάζεται ακόμα περίπου ένα μήνα για να καταρρεύσει, ώστε ο κήπος να μπορεί να επωφεληθεί. Μπορείτε είτε να θάψετε τα ζυμωμένα αγαθά σε αχρησιμοποίητο έδαφος που χρειάζεται να βελτιωθούν είτε να τα πετάξουν σε ένα τυπικό κάδο κομποστοποίησης.
Τα περιεχόμενα του δοχείου πρέπει να διατηρούνται σχετικά ξηρά, οπότε γνωρίζετε ότι η διαδικασία ζύμωσης δημιουργεί ένα υγρό ή στραγγαλισμό που πρέπει να αποστραγγιστεί. Όπως και η προ-συγκράτηση, αυτό το στραγγαλισμό είναι πολύ όξινο και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη γονιμοποίηση των φυτών άμεσα.
Juliet Sargeant, συγγραφέας του Ξεκινήστε με το έδαφος: απλά βήματα για έναν ακμάζοντα κήποσυνιστά την αραίωση σε τουλάχιστον 1: 100 για να τροφοδοτήσουν εσωτερικά και εξωτερικά φυτά. Διαφορετικά, χρησιμοποιήστε το για να βελτιώσετε το άγονο έδαφος ή να ενισχύσετε τα περιεχόμενα ενός υπαίθριου δοχείου κομποστοποίησης.
Bokashi για τη νίκη!
Το Bokashi είναι μια τακτοποιημένη επιλογή κομποστοποίησης για άτομα που ζουν σε στενούς χώρους ή για να προσθέσετε στο ήδη αστρικό καθεστώς κομποστοποίησης. Ήρθε η ώρα να ζυμώσετε αυτά τα απορρίμματα τροφίμων!
