Η λεβάντα είναι ένα υπέροχο αρωματικό φυτό που φέρνει μια έκρηξη χρώματος στον κήπο σας. Είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα μου φυτά που χρησιμοποιώ για χειροτεχνίες και συνταγές. Εδώ είναι πώς να συγκομίσετε λεβάντα με τρόπο που σας βοηθά να απολαύσετε πιο υγιεινά φυτά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, και σας δίνει μια μεγάλη πανέμορφη λεβάντα για να συνεργαστείτε. Επιπλέον, θα σας δείξω 24 δημιουργικούς τρόπους για να χρησιμοποιήσετε τη λεβάντα μόλις συγκομιστεί!
Η λεβάντα είναι μακράν το αγαπημένο μου άρωμα. Μου αρέσει το φρέσκο όταν τα φυτά βρίσκονται σε άνθιση, καθώς στεγνώνει γύρω από τον κήπο, σε σακουλάκια που μπαίνουν στο μαξιλάρι μου τη νύχτα, ή ως άλατα μπάνιου όταν μου απορροφούν τους πόνους της ημέρας κηπουρικής.
Αυτό το μαγικό βότανο λέγεται ότι προωθεί τη χαλάρωση, την ανακούφιση του άγχους και ακόμη και για την καταπραϋντική κεφαλή. Ω, και οι μέλισσες και οι πεταλούδες το λατρεύουν επίσης. Δεν μπορούμε να ξεχάσουμε τους επικονιαστές.
Πολύ συχνά, ακούω τοπία και κηπουροί μιλούν για το πόσο βραχύβια λεβάντα είναι ως φυτό κήπου. Αφού το καλλιεργώ για σχεδόν 15 χρόνια στον κήπο μου και την επίσκεψη/συνέντευξη με πολλούς καλλιεργητές και εκμεταλλεύσεις λεβάντας, πρέπει να πω ότι μπορεί να φανεί πανέμορφη στον κήπο σας για πολύ περισσότερο, με λίγη προσοχή.
Όταν συλλέγετε λεβάντα, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο τα άνθη για να δημιουργήσετε γευστικά DIY, αλλά πραγματικά βοηθάτε το εργοστάσιό σας να αποδώσει περισσότερα άνθη και να ζει περισσότερο.
Αυτή η ανάρτηση θα καλύψει…
Πότε να συγκομιδή λεβάντα
Όπως τα περισσότερα πράγματα, η γνώση του πώς να αποκτήσετε την καλύτερη συγκομιδή λεβάντας είναι όλα σχετικά με το χρονοδιάγραμμα. Ο ακριβής χρόνος θα εξαρτηθεί από τη ζώνη κηπουρικής και το κλίμα σας, αλλά έχω ένα γρήγορο τέχνασμα που θα κάνει τη γνώση του πότε να συγκομίσει εύκολα.
Ο καλύτερος χρόνος για τη συγκομιδή της αγγλικής λεβάντας είναι όταν οι μπουμπούκια λουλουδιών έχουν σχηματιστεί στο φυτό, αλλά τα ίδια τα λουλούδια δεν έχουν ακόμη ανοίξει. Τα λουλούδια λεβάντας που συλλέγονται αυτή τη στιγμή του χρόνου θα πέσουν από τα στελέχη πιο εύκολα όταν στεγνώσουν, καθιστώντας ευκολότερη τη συλλογή.
Οι κλειστές μπουμπούκια θα διατηρούν επίσης το άρωμα και το χρώμα περισσότερο.
Χρειάζεστε οπτικό; Η παρακάτω εικόνα δείχνει τα στάδια της ανθοφορίας. Το ένα στα αριστερά έχει σχηματιστεί πλήρως, κλειστά μπουμπούκια. Η μεσαία εικόνα έχει ένα μείγμα ανοιχτών και κλειστών μπουμπούκια. Η εικόνα στα δεξιά έχει πλήρως ανοιχτά λουλούδια, μερικά από τα οποία τελειώνουν ανθισμένα. Επιλέξτε μπουμπούκια που μοιάζουν με την αριστερή εικόνα.
Πώς να συγκομίσετε λεβάντα
Για τη συγκομιδή λεβάντας, χρησιμοποιήστε αιχμηρά παράκαμψη και να συγκεντρώσει μια μικρή χούφτα μακρύ λουλούδι μίσχους. Βεβαιωθείτε ότι αφήνετε πίσω τουλάχιστον δύο σετ φύλλων στο πράσινο τμήμα του στελέχους. Εάν κόψετε μέχρι το ξυλώδες τμήμα του στελέχους, αυτό το στέλεχος δεν θα ξαναγυρίσει.
Μου αρέσει να είμαι γενναιόδωρος και να αφήνω τουλάχιστον 3-4 σετ φύλλων στο φυτό, στη συνέχεια να επιστρέψω και να το κλαδεύω σε δύο σετ φύλλων στο πράσινο στέλεχος. Αυτό εξασφαλίζει ότι δεν καταστρέφω το φυτό που μου δίνει όλα αυτά τα όμορφα λουλούδια!
Συνεχίστε να συλλέγετε στελέχη στο χέρι σας μέχρι να έχετε ένα πακέτο ωραίου μεγέθους. Ασφαλίστε τη δέσμη με σπάγκο ή με καουτσούκ και συνεχίστε μέχρι να συλλεχθεί πλήρως το φυτό.
Το κλάδεμα των φυτών όπως αυτό θα κρατήσει το θάμνο τακτοποιημένο και αειθαλές σε μερικά ψυχρότερα κλίματα. Εάν τα φυτά σας είναι χέρια και βλέπετε πολύ νεκρό ξύλο, είναι καλή ιδέα να τα κλαδεύετε κάθε χρόνο μέχρι να ανακτήσουν ένα πιο τακτικό σχήμα.
Μπορείτε να κλαδεύετε με ασφάλεια τα φυτά λεβάντας δύο φορές στην καλλιεργητική περίοδο για να βοηθήσετε να καθορίσετε και να διατηρήσετε το σχήμα τους.
Πώς να στεγνώσετε τη λεβάντα
Μόλις συλλέξετε τη λεβάντα, θα πρέπει να το στεγνώσετε πριν την αποθηκεύσετε. Ευτυχώς, αυτό είναι πολύ εύκολο να γίνει.
Στεγνώστε τα τσαμπιά λεβάντας, κρέμοντάς τα ανάποδα σε ένα ζεστό, ξηρό σημείο, από το άμεσο ηλιακό φως. Κάτω από τις μαρκίζες, στο γκαράζ, ή κάπου στον κήπο που προστατεύεται είναι ιδανικό. Θέλετε να αποφύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο την υγρασία.
Το στεγνωτήρα βοτάνων μου είναι μια παλιά σκάλα ζωγραφικής εξοπλισμένη με μερικά άγκιστρα για το σπάγκο. Αλλά έχω επίσης αποξηραμένη λεβάντα κατά μήκος ενός σκιερού φράχτη και το έκανα σε ένα αποξηραμένο στεφάνι λεβάντας. Η προσθήκη κάποιου λεβάντα ξήρανσης γύρω από το σπίτι σας θα το κάνει να μυρίζει ουράνια. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα.
Μετά από 2-4 εβδομάδες, ελέγξτε για να δείτε αν η λεβάντα είναι πλήρως αποξηραμένη. Θα μπορείτε να πείτε επειδή οι αποξηραμένες άνθους θα πέσουν εύκολα από το στέλεχος με πολύ μικρή αντίσταση.
Μόλις η λεβάντα έχει στεγνώσει πλήρως, μπορείτε να κουνήσετε ή να τρίψετε απαλά τους μπουμπούκια λεβάντας σε ένα δίσκο ή ένα μπολ. Για να το αποθηκεύσετε, τοποθετήστε τους αποξηραμένους μπουμπούκια σε ένα βάζο από γυαλί Σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος και επαναλάβετε το επόμενο έτος.
Ποιο είδος λεβάντας είναι καλύτερο για τη συγκομιδή;
Η συγκομιδή λεβάντας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τακτοποιήσετε απείθαρχα φυτά και θα σας δώσει μια ολόκληρη δέσμη έμπνευσης για έργα καθ ‘όλη τη διάρκεια του έτους. Υπάρχει ένας σωστός τρόπος και ιδανικός χρόνος για να κόψετε λουλούδια λεβάντας που είναι καλύτερο τόσο για τα αποξηραμένα λουλούδια όσο και για τα φυτά.
Τούτου λεχθέντος, ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε μια καλή συγκομιδή ξεκινά με τη φύτευση του σωστού είδους λεβάντας.
Αγγλικά VS. Γαλλικά εναντίον Ισπανική λεβάντα
Η λεβάντα είναι συνήθως ομαδοποιημένη σε αγγλικά λεβάντα, γαλλική λεβάντα ή ισπανική λεβάντα, αλλά τα κοινά ονόματα μπορούν να γίνουν αρκετά συγκεχυμένα καθώς μπορούν να αναφερθούν σε διάφορες ποικιλίες λεβάντας.
Ο καλύτερος τρόπος για να τα διαφοροποιήσετε προέρχεται από τον διαχωρισμό Dawn Lies και L. x Intermedia, Φυτά που έχουν ευαίσθητα λουλούδια και μακρά στελέχη που ανεβαίνουν πάνω από το ξυλώδη αειθαλές εργοστάσιο, από Lavandula Stoechas Με το επίδειξης καπέλο του πεταλούδα που μοιάζουν με πεταλούδα σε έναν πολυετή θάμνο.
Η αγγλική λεβάντα είναι το κοινό όνομα για Λ. και ένα υβρίδιο του L. angustifolia είναι L. x Intermedia, που έχω δει κάλεσε τόσο αγγλικά όσο και γαλλικά λεβάντα.
Σε κάθε περίπτωση, αυτός ο οδηγός αφορά τη συγκομιδή L. Angustify και L. x Intermedia, που είναι οι ποικιλίες που καλλιεργούνται συχνότερα για γαστρονομικές, βιοτεχνικές και φαρμακευτικές ιδιότητες. Τούτου λεχθέντος, αυτές οι τεχνικές συγκομιδής μπορούν να λειτουργήσουν για κάθε είδους λεβάντα.
Διαβάστε περισσότερα για την ανάπτυξη και τη διάδοση της λεβάντας σε αυτό το άρθρο: Ο βασικός οδηγός για την καλλιέργεια λεβάντας.
Οι καλύτερες ποικιλίες για τη συγκομισμένη λεβάντα
Η ποικιλία της λεβάντας σας θα καθορίσει επίσης το άρωμα, το χρώμα και τη μακροζωία των αποξηραμένων στελεχών επίσης. «Hidcote» και «Munstead» Οι ποικιλίες της αγγλικής λεβάντας σημειώνονται από πολλούς ότι είναι οι καλύτερες για ξήρανση (L. Angustify «Hidcote» και L. Angustify ‘Munstead’).
Όταν ψάχνω για αποξηραμένες επιλογές λεβάντας, μου αρέσει πραγματικά «Thumbelina» Για την παραγωγή μιας γενναιοδωρίας μικρών, βαθιά μοβ λουλούδια που κρατούν πολύ καλά το χρώμα. Θα πρέπει επίσης να προσθέσω ότι μετά την επίσκεψη σε έναν τόνο καλλιεργητών και εκμεταλλεύσεων, όλοι φαίνεται να έχουν αναπτύξει ποικιλίες που λειτουργούν καλύτερα γι ‘αυτούς.
Εάν μπορείτε, Συνιστώ ανεπιφύλακτα να επισκεφθείτε ένα αγρόκτημα λεβάντας, να κάνετε μερικές ερωτήσεις και να αγοράσετε τα φυτά κήπου σας από αυτά. Θα έχουν σίγουρα μερικούς πολύτιμους λίθους που θα αποδώσουν καλύτερα στον κήπο σας.
Πώς να χρησιμοποιήσετε την αποξηραμένη λεβάντα
Σε περίπτωση που αναρωτιέστε τι να κάνετε με τη γενναιοδωρία σας από φρέσκα βότανα, ελέγξτε αυτά τα έργα και τις συνταγές DIY που διαθέτουν αυτό το αστέρι του κήπου. Υπάρχουν τόσα πολλά που μπορείτε να κάνετε με αυτό το υπέροχο λουλούδι, από το potpourri έως τις μαγειρικές χρήσεις για τη δημιουργία salves και βάμματα. Υπάρχει πραγματικά κάτι για όλους σε αυτόν τον κατάλογο.
Συνταγές λεβάντας
Βιοτεχνίες λεβάντας
Φροντίδα δέρματος λεβάντας
Περισσότερες συμβουλές για την καλλιέργεια λεβάντας
Ένα κορίτσι της πόλης που έμαθε να κήπος και άλλαξε τα πάντα. Συγγραφέας, καλλιτέχνης, κύριος κηπουρός. Καλύτερη διαβίωση μέσω φυτών.
